Menu du Gras et ustensil de cuisine Jean Baptiste Siméon Chardin (1699-1779)

En esta composición, se observa una disposición meticulosa de objetos relacionados con la cocina y el consumo de alimentos. El fondo oscuro, casi ausente, concentra la atención en los elementos dispuestos sobre una superficie horizontal que simula un mueble o mesa rústica.
A la izquierda, destaca un colgado de carne, presumiblemente tocino o jamón, exhibido como un elemento central. Su coloración rojiza contrasta con el tono terroso del fondo y atrae inmediatamente la mirada. Junto a él, se aprecia una cesta cilíndrica de cobre, cuyo brillo refleja la luz tenue que ilumina la escena. Un utensilio metálico, posiblemente una espátula o pinzas, se entrelaza con la carne y la cesta, sugiriendo un proceso culinario en curso.
En el plano medio, encontramos una selección de alimentos: unas pocas judías rojas dispersas sobre la superficie, junto a lo que parece ser un pescado envuelto en tela. La presencia del pescado introduce una nota de opulencia y abundancia, aludiendo a una comida elaborada. A su derecha, se distingue un recipiente cerámico de forma bulbosa, decorado con motivos oscuros, y una botella de vidrio oscuro, posiblemente conteniendo vino o algún otro licor.
La disposición general transmite una sensación de quietud y contemplación. La iluminación, focalizada en los objetos principales, crea un ambiente íntimo y casi teatral. El autor parece interesado no solo en representar la materialidad de los objetos, sino también en sugerir una narrativa sobre el ritual del comer, la preparación de alimentos y el disfrute de los placeres gastronómicos.
La presencia de elementos aparentemente humildes, como las judías o el pescado envuelto, junto a otros más lujosos, podría interpretarse como una reflexión sobre la abundancia y la escasez, o quizás sobre la importancia del trabajo manual en la producción de alimentos. La composición invita a considerar la relación entre el hombre y su entorno, así como la significación cultural de la comida y sus utensilios. El conjunto evoca un ambiente de recogimiento y celebración, donde los objetos cotidianos adquieren una nueva dimensión estética y simbólica.