Deliciosa mermelada 
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Una tienda online de dulces ofrece dulces envasados y a granel de productores nacionales. En el sitio web puedes comprar una caja de mermeladas variadas y un paquete de rodajas de azúcar, panecillos o caramelos. El surtido permite elegir mermeladas para niños con sabores tradicionales a base de purés de frutas, orejones, ciruelas pasas, sutiles notas de caramelo, cola, vainilla.
Delicias naturales de las fábricas de confitería rusas.
Crece la demanda de dulces bajos en calorías a base de agentes gelificantes e ingredientes naturales. Los pasteleros producen mermelada clásica según GOST 6442-89 en varias formas. Las posiciones de liderazgo en el mercado las ocupan Yoshkar-Olinskaya y la fábrica que lleva su nombre. K. Samoilova, Rot Front, Yuzhuralkonditer, Red October, otros fabricantes con una larga trayectoria. Elaboran dulces de gelatina según recetas tradicionales con rellenos que resaltan notas frutales, y crean nuevos sabores para que tengamos la oportunidad de pedir mermelada al por mayor o al por menor.
Tecnología de fabricación
Las delicias de frutas, bayas y gelatinas se elaboran evaporando jugos, agregando melaza dulce, pectina, agar-agar o gelatina. Los espesantes determinan la densidad estructural, la solubilidad, las propiedades gelificantes y la velocidad de espesamiento. En la elaboración de productos para diabéticos, el azúcar se sustituye por fructosa u otros edulcorantes. Se añaden vitamina C, betacaroteno y minerales para obtener beneficios.
Mucha gente elige caramelos masticables con una estructura densa. Se tratan con cera de abejas en la parte superior para darles brillo y formar una fina costra que los protege para que no se peguen. Para dar colores brillantes se utilizan tintes naturales: curcumina, luteína, jugo de bayas. Nota de los consumidores:
- naturalidad de los productos;
- variedad de gustos;
- sin colorantes artificiales;
- propiedades organolépticas impecables;
- Diseño de caja elegante.
Cóctel de sabores en Alyonka
Deliciosas golosinas se forman en forma de bayas, frutas, rodajas, panecillos, figuras de animales y dulces. La mermelada Rot Front se elabora con manzanas, naranjas, fresas y melón. A los niños les encantan los dulces con una textura pegajosa y una capa de azúcar que crujen en los dientes y enriquecen el sabor del té. La mermelada transparente “Miracle Berry” con notas de frambuesas, arándanos y grosellas resalta la acidez de las bebidas de frutas y el aroma de las bayas frescas. En la línea puede elegir mezclas con ciruelas pasas, orejones, sabores dulces de uvas y vainilla.
La mermelada de Obozhayka se elige por su espesa capa de chocolate. Deja en boca un regusto a lima y menta, acidez y frescura características del mentol. A modo de comparación, pruebe los caramelos sin recubrir de esta serie con melón, naranja, kiwi, grosella y piña.
Gracias a las entregas semanales en fábrica, la tienda siempre tiene productos frescos en su surtido. Esto lo confirman los brillantes aromas que se desprenden al arrancar los paquetes y la delicada textura gelatinosa de los dulces que se derriten en la boca. El precio de la mermelada por kilogramo depende de la marca, el volumen y el diseño. Los descuentos diarios de hasta el 50% y los códigos promocionales le permiten ahorrar en pedidos.