Strij van Abraham Butcher in his shop Sun Jacob van Strij

Aquí se observa una escena de interior que retrata a un carnicero en su taller. La composición se centra en la figura del hombre, quien ocupa el plano central y se presenta con una expresión jovial y confiada. Viste un atuendo característico de su oficio: un gorro alto, camisa blanca asomando por debajo de un chaleco oscuro, y un delantal manchado que sugiere actividad laboral constante. En sus manos sostiene un cuchillo grande, apoyándolo sobre un bloque de madera donde se acumulan recortes de carne.
El taller está ricamente detallado. Se aprecian colgantes de carne en la pared, una ventana que permite el ingreso de luz y revela una vista exterior, y diversos utensilios relacionados con la profesión del carnicero. Un perro, de raza indeterminada pero aspecto leal, se encuentra sentado a sus pies, añadiendo un elemento de cotidianidad y familiaridad al ambiente.
La iluminación es uniforme, aunque resalta los volúmenes y texturas de los objetos presentes. La técnica utilizada parece ser una litografía o grabado, con líneas finas que definen los contornos y crean sombras sutiles.
Más allá de la representación literal del oficio, el dibujo sugiere un retrato de la prosperidad y el orgullo en el trabajo manual. El hombre no se muestra como un simple ejecutor de tareas, sino como un individuo dueño de su espacio y satisfecho con su labor. La presencia del perro refuerza esta idea de estabilidad y bienestar familiar. Se intuye una cierta idealización de la vida rural o urbana de la época, donde el oficio artesanal era valorado y respetado. El gesto relajado del carnicero, junto a su mirada directa al espectador, transmite una sensación de apertura y honestidad que invita a una reflexión sobre los valores asociados al trabajo y la comunidad.