Chardin, Jean-Baptiste Simeon – Menu du Maigre et ustensiles de cuisine, 1731 Canvas, 33 x 41 cm Inv. 3204 Companion piece of Inv.3205, Menu du Gras, (40-12-08/10) Part 1 Louvre

Aquí se presenta una composición de naturaleza muerta que concentra la atención en objetos cotidianos relacionados con la cocina y el consumo frugal. La disposición es sencilla: un mueble oscuro sirve de soporte para los elementos representados, creando una atmósfera íntima y contenida.
El punto focal lo ocupa un manojo de pescado seco, colgado verticalmente y ligeramente inclinado hacia adelante. Su textura rugosa contrasta con la suavidad del paño blanco que se despliega sobre la superficie, generando una interesante dinámica visual. A su lado, una olla de cerámica de color terroso, con imperfecciones evidentes en su superficie, sugiere un uso prolongado y familiar. Junto a ella, dos huevos blancos descansan sobre el paño, aportando una nota de pureza y sencillez.
La presencia de utensilios de cocina –una espumadera de cobre, una morterera de mármol– refuerza la temática culinaria. Estos objetos no se exhiben con ostentación; más bien, parecen haber sido colocados de manera casual, como si hubieran sido utilizados recientemente y simplemente dejados sobre la mesa. La luz, tenue y difusa, incide sobre los objetos, revelando sus texturas y volúmenes sin crear sombras dramáticas.
La paleta cromática es limitada: predominan los tonos ocres, marrones y grises, con el blanco del paño y los huevos como únicos puntos de contraste. Esta restricción contribuye a la sensación de austeridad y sobriedad que impregna la escena.
Más allá de la mera representación de objetos domésticos, esta composición parece aludir a una vida sencilla y despojada de lujos. La ausencia de elementos superfluos sugiere un contexto de escasez o abstinencia, posiblemente vinculado a prácticas religiosas como el ayuno. El pescado seco, alimento básico en épocas de privación, se convierte así en un símbolo de frugalidad y moderación. La composición invita a la reflexión sobre el valor de lo esencial y la belleza que puede encontrarse en la simplicidad. La disposición deliberada de los objetos, aunque aparentemente casual, revela una profunda consideración por la forma y la luz, elevando estos elementos cotidianos a la categoría de arte.