Brasero metálico 
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Con el inicio de la primavera y la llegada del verano, los residentes urbanos tienden a alejarse del ajetreo y el bullicio diario, cambiar el ritmo de vida. El trabajo y la recreación al aire libre en un 100% reemplazan a los psicólogos novedosos, eliminan los sentimientos depresivos, aumentan las hormonas de la felicidad. Es difícil imaginar el descanso en el campo sin picnics con brochetas de pescado, carne o verduras. Los platos jugosos y fragantes preparados con las propias manos no solo son un tributo a la tradición, sino también la parte más apetitosa del ocio.
Un brasero para una residencia de verano es un atributo indispensable de un buen pasatiempo en un jardín o en una casa de campo. Hay docenas de modelos de asadores, que se discutirán en el artículo. En el catálogo de barbacoas, los compradores eligen productos que son más adecuados para los residentes de verano.
Breve descripción
El brasero de metal gana en comparación con otras construcciones de shish kebabs debido a la solidez. El comprador compra esta versión del brasero para regalar durante 5-10 años o más. El dispositivo de este tipo de braseros varía desde las estructuras metálicas más simples hasta modelos complejos. Hay características generales de este grupo de productos de hierro:
- grado de acero resistente al calor (de 4 a 10 mm) para un producto de metal;
- alta resistencia a la corrosión;
- cumplimiento de las medidas de seguridad contra incendios;
- estabilidad horizontal al cocinar;
- tipo estacionario con la capacidad de moverse manualmente.
Al comprar al fabricante, la tapa no está incluida en el kit de barbacoa y debe comprarse por separado.
Peculiaridades
La principal característica de los braseros metálicos es su fabricación en hierro. Para la fabricación de barbacoa se utilizan:
- Hierro fundido. Un tipo pesado de hierro. Baja resistencia al fuego, por lo que las láminas son de metal grueso. En la calle se corroe rápidamente, es mejor almacenarlo en un edificio separado. Incómodo para el transporte.
- Herramienta de acero. Ligero, resistente a las llamas y al óxido. Los braseros del acero son convenientes a la transportación.
- Grados de acero inoxidable. Más caro que otras opciones, pero el más duradero. Se prefiere que tales barbacoas se fabriquen en una versión plegable.
Los kebabs listos tienen las siguientes modificaciones:
- modelos estacionarios no separables con techo soldado;
- decoración de metal en el brasero;
- dimensiones grandes o pequeñas;
- maquetas plegables y estructuras sobre ruedas;
- forjado, soldado o totalmente soldado;
- compartimento plegable, elementos adicionales para el brasero (póquer, parrilla, mesa);
- con fondo redondeado o plano para carbones.
Un residente de verano puede hacer un brasero de acero él mismo, pero es mejor comprarlo de un fabricante confiable.
Ventajas
Ventajas del equipo para freír carne en la naturaleza:
- gran durabilidad;
- confiabilidad, facilidad de uso;
- decenas de tipos de barbacoas para dar diferentes diseños;
- garantizar la seguridad contra incendios;
- alta movilidad para kebabs plegables.
Es recomendable elegir el lugar adecuado para instalar la estructura antes de comprar: lejos de edificios, árboles, lejos de los vecinos.
Área de aplicación.
Un brasero de hierro es una fuente abierta de calor caliente. Se utiliza para cocinar barbacoa y otros platos del país. Como fuente de calor, se utiliza leña común o carbón vegetal. Después de la ignición, el cocinero espera el final de la quema, el carbón caliente dará una temperatura alta. Se utilizan brochetas para verduras, trozos de carne o pescado marinados. Hay muchas recetas para deliciosos dulces al aire libre.
Conclusión
Barbacoa de jardín: una forma conveniente de cocinar barbacoa en el campo. La ventaja clave es la resistencia al desgaste y la durabilidad, por lo que el brasero durará al menos de 5 a 10 años.